第六十五章
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买地位于山坳，气候湿润，雨水充足。</p>
一面靠山，黑压压的树枝压下来，连土都湿湿的。</p>
请人工，挖一个地下种植棚。。</p>
拿到一批玻璃管。</p>
采集蘑菇孢子有一个很实用却简单的方法。</p>
把蘑菇的盖子取下然后拿张白纸，将蘑菇盖子放上注有褶子的一面放在纸上</p>
用个容器盖起来放到干燥，通风的地方过几天纸上就应该有咖啡色的东西那就是蘑菇菌种，</p>
用菌种然后培养母种，二级种，栽培种。</p>
母种的获得。</p>
马铃薯去皮200g，蔗糖20g，淀粉1820g，自来水1000</p>
将马铃薯洗净，去皮，切成大小约为1㎝3的小块，称200g，放入1000水中煮沸2030分钟，用双层沙布过滤，取其液滤。</p>
定容加水补足至1000。</p>
加入蔗糖至全部溶化。</p>
加淀粉至全部溶化。</p>
趁热分装试管及三角瓶。</p>
分装完毕后，在试管口或三角瓶口塞上棉花，以阻止外界微生物进入培养基而造成污染，并保证有良好的通气性能。</p>
棉塞上包一层牛皮纸，扎紧，即可进行灭菌。</p>
将上述培养基以01a，121c，高压蒸汽灭菌20。</p>
搁置斜面将灭菌的试管培养基管口端搁在玻璃棒或其他合适高度的器具上，搁置的斜面长度以不超过试管总长度的一半为宜。</p>
随后</p>
在无菌工作台上，用孢子或者将采集到的野生蘑菇浸入01的升汞水中浸泡1分钟，捞出用无菌水高压灭菌过的漂洗3遍。</p>
将表面消毒过的蘑菇用无菌刀片切去表皮，切成黄豆大小的菇肉块，用镊子将菇肉块放入斜面试管的培养基上，快速塞好棉塞。</p>
最终</p>
将接种好的斜面试管放置在25c下培养至菌丝爬满斜面。将此斜面菌种再转接几次斜面试管扩大培养后，得到的母种即可用于制作二级菌种即原种了。</p>
培育二级种</p>
依然是消毒，配置培养基，其两项，是主要培植从母种至栽培种工序的核心。</p>
培养基的成分，一般由木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料，任用其一种，都可以栽培。但要获得高产、优质的栽培效果，则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。</p>
麸皮为为小麦最外层的表皮。</p>
潇晓晓的石锅可高温加压。..</p>
且她用图纸设计出类似现代高压锅。</p>
而制作培养基的消毒，主要依赖高温高压。</p>
培养出栽培种后，可直接在菇房出菇，也可栽在地垄里。</p>
建地下菇房，在地上建房，刨地垄，在地里种植菇。</p>
然而，步骤依然先消毒。</p>
要对菇房进行清理消毒，曾消毒方法要考虑到环保、绿色的要求，传统的甲醛、敌敌畏等杀虫杀菌剂对环境不友好，且潇晓晓也根本没有资源使用。</p>
生产的鸡腿蘑也很难达到绿色食品、有机食品的要求，应尽量不使用。对菇房的消毒可采用石灰浆、波尔多液、石硫合剂等进行涂、喷，有条件的菇房可通入蒸汽进行高温、高湿杀菌杀虫，也可以通过在菇房中进行二次发酵时的高温杀灭菇房中的杂菌。菇房的蒸汽高温消毒杀菌是最环保的方法，也是国外现代化菇房使用的方法。</p>
然而石硫合剂潇晓晓在枸杞治螨时亲自调剂过。</p>
如果在地里栽埋种，需得盖上塑料薄膜保温。</p>
然而由于现阶段生产力还未达到生产塑料薄膜阶段。</p>
整个地下室由硬砖石块打造，</p>
让人抬起大腿粗的树，直接架起一个巨大石锅。直径三米。</p>
几十人需用杠杆才能抬起的锅盖，地面建住房，开地垄。引水，挖排水沟，在地下室旁边挖沟建土炕。</p>
两个月，白色的菌丝已经长满了放置了培养基的玻璃瓶。</p>
菇房的温度和湿度控制尤其重要，许多细节马虎不得，一个不慎，满盘皆输。</p>
陆明虽然非常尽心，平日手底下管着百人，造册登记，但到底对菇类生长过程不熟，拿着潇晓晓给他的小册子，一日几遍，按时按量的完成。</p>
九月，磨菇出产。</p>
第一批收获百斤。。</p>
成筐成篓的平菇流向临水，南临，桑县，东边的浙西道。。</p>
无论多么的一盘珍馐，此刻的平菇一点香油，几片蒜，一点盐，几根葱，比盘桌上那些山珍海味，鲍参翅肚毫不逊色，炖菜，煨汤加一点，就算是奇珍。</p>
潇晓晓的平菇让整个南安县名声大动，冠极一时，使得西南地区整个饮食业被轰动。</p>
果然那大把的银子还伴随着潇晓晓的名一进一出，使得整个潇府在临水县，南临，甚至附近城池都格外响耳，醒目，耀眼。</p>
盛极一时，无可匹敌。</p>
广鲜楼一盘清蒸鲈鱼配平菇，竟然卖出二十两银子高价。</p>
但所有事情并非那么一番风顺，但都是小事儿。</p>
虽然运用安国现有资源条件种出来的平菇其中有感染病菌，亦有温度过高，成批栽培种下地不出菇的，但于潇晓晓来说，一开始尝到过成功，就不怕失败。</p>
不断研究，发现，改进，改正错误。</p>
精工于制作房里的各类工具，不断提高生产效率和操作过程的精准度。</p>
光城的依然一月万五的银钱出来。。</p>
这边有枸杞的丰收，临南有平菇的出售。。</p>
潇晓晓也算得临水县巨富了。</p>
但，她知道棘手的问题即将来临。</p>
那明辉楼的一万五可不是白给的，苏晓公子是半个生意人，便很懂得，无利不往。</p>
当初潇晓晓给的那一批菜谱，一定涨了明辉楼的生意，给明辉楼拉了不少客源。</p>
亦或者说，光城的名门贵胄再一次知道了明辉楼。</p>
明辉楼的对手澄海苦苦鏖战。</p>
但，一道菜，人们总是会吃腻的，无论多么精美，是制作精良，还是极品的食材，亦或者丰富的味道，那么潇晓晓递上去的东西，会随着时间贬值。越来越不值钱。</p>
也就是说，她可能往后就收不到这一万五了。</p>
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